近来,安徽省巢湖市亚父市场监管所安排作业人员对辖区内的食物出产小作坊进行现场辅导,以此推进食物出产加工小作坊标准运营,保证食物安全。
作业人员依据小作坊实在的状况,要求运营者依照更衣室、出产车间、原料库和制品库等区域布局,各区域间人流、物流分隔,保证不呈现穿插污染,并结合各自房子条件,现场提出不同的布局定见,供出产单位参阅。此外,作业人员还对小作坊的质量办理体系,原辅资料购进审阅与查验挂号准则、原辅资料与产制品查验测验准则、制品销售与溯源办理准则和出产场所卫生办理相关准则进行全方位查看与辅导。
本次查看共出动执法人员12人次,查看食物出产加工小作坊7户次。下一步,该所将持续安身本职作业,为本市食物安全作业贡献力量。(金杨)